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Hast du auch so ein paar Momente die Woche, da würdest du gerne in die Tischkante beißen, einen Prosecco aufmachen oder deine Familie kurzerhand vor die Türe setzen? Gestern war das bei mir der Fall. Oskar war schon früher zuhause als sonst und stritt sich mit Luise um die Spielzeugautos, das Schulkind murrte erst über die Gemüsesuppe und dann über die Mathehausaufgaben, der Heizungsablese-Mann maßregelte mich, weil der Stromkasten vollgestellt war und die Schmutzwäsche türmte sich bis an die Decke. Rezept für eine salzige Karamell-Latte Weil die Tischkante ziemlich hart aussieht, Alkohol mitten am Tag irgendwie keine Lösung ist und ich die Kinder vermutlich doch irgendwann schmerzlich vermisst hätte, genehmigte ich mir etwas anderes: meine neue Kaffee-Spezialität. Salzige Karamell-Latte ist ein grandioses Getränk und hilft gegen schwache Nerven, mentalen Overload und meckernde Familienmitglieder gleichermaßen. Wie du sie zubereitest, erkläre ich dir. Denn du brauchst keine 8 Euro im Coffeeshop auszugeben,…

Seelentröster – Die Blogparade Papa mit Hut, ein Elternblogger mit klasse Texten, hat mich auf seine Blogparade aufmerksam gemacht: „Verratet mir euer Seelenfutter-Rezept“, das war sein Aufruf. Und dazu habe ich auch ein paar Ideen, denn meine Batterien sind in der Tat oft alle, in der restlichen Zeit laufen sie meist auf Reserve. Aber ich habe etwas, was meine Silicium-Ionen wieder ein wenig auf Trab bringt, und zumindest wieder für 45 % Power sorgt. Allerdings sind meine Rezeptideen ausschließlich flüssig! Wer jetzt schon wieder an Prozente denkt, der irrt. Zwar bin ich mir sicher, dass der Weg zum Kindergarten mit einem Tässchen Glühwein in der Hand eine ganz neue Qualität hätte, und auch der Nachmittag mit zwei streitenden Zöglingen samt Freundesbesuch und Babygebrüll mit einer Pulle Kessler-Sekt viel besser zu ertragen wäre, aber leider ist Alkohol vor 19 Uhr für alleinverantwortliche Elternteile nur sehr bedingt zu empfehlen. (Wer schon einmal…